亡靈節/諸聖節 Día de los Muertos (México)/Día de Todos los Santos (España)
11月1日在墨西哥為亡靈節Día de los Muertos,在西班牙則稱之為諸聖節Día de Todos los Santos。在西班牙根據天主教傳統,人們會到已故親人墳前獻花和祈禱。本單元因墨西哥此節日較西班牙豐富,因此本篇以墨西哥為例來敘述。
墨西哥俗諺說:El muerto al pozo y el vivo al gozo,意思為「逝者已矣,生者享受當下。」與忌諱死亡的亞洲人不同,對於墨西哥人來說,死亡並不值得恐懼傷心,而是生命的另一個開始。
Día de los muertos於墨西哥、中美洲及有大量拉美居民的美國南部盛行,由於它具歷史、文化的豐富性,在2003年時被聯合國科教文組織UNESCO列為人類非物質文化遺產(西文:Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad)。另外在墨西哥國小四年級的課本上,也會提到這個節日的重要性,讓這項特別的傳統得以保存並延續。
墨西哥俗諺說:El muerto al pozo y el vivo al gozo,意思為「逝者已矣,生者享受當下。」與忌諱死亡的亞洲人不同,對於墨西哥人來說,死亡並不值得恐懼傷心,而是生命的另一個開始。
Día de los muertos於墨西哥、中美洲及有大量拉美居民的美國南部盛行,由於它具歷史、文化的豐富性,在2003年時被聯合國科教文組織UNESCO列為人類非物質文化遺產(西文:Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad)。另外在墨西哥國小四年級的課本上,也會提到這個節日的重要性,讓這項特別的傳統得以保存並延續。
HISTORIA
Día de los Muertos的歷史可追溯至阿茲特克原住民(Azteca)時期, 當時原住民阿茲特克人將慶典舉辦在太陽曆(Calendario solar azteca)的九月,相近於西曆的八月初開始慶祝,為期整整一個月。他們舉辦慶典向已逝親人祈求庇佑,避免來年災難並祈求大豐收,並讓逝去亡靈返家共同分享豐收喜悅。直至西元15世紀,哥倫布發現新大陸、西班牙人開始統治墨西哥和中南美洲帶來新文化後,西方慶祝於10月31日的諸聖節(Día de los Difuntos o Día de los Santos)與原住民文化傳統結合,成為今日墨西哥的Día de los Muertos,日期為每年的10月31日到11月2日。
Foto│取自網站https://goo.gl/8IbHBF
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Foto│取自網站https://goo.gl/sfGnZG
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COSTUMBRE
墨西哥人相信,孩童的亡魂會在每年的11月1日返回家鄉,這一天也被稱為「幼靈節」,而11月2日則是成年亡靈回鄉與親人團聚的日子,因此11月2日則稱作「成靈節」。
Foto│取自網站https://goo.gl/GIB7ox
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亡靈節期間,人們會在墳墓通往村落的道路上鋪滿黃色萬壽菊(crisantemo),並在挨家挨戶門前掛上燈籠(linternas),讓逝去的親人得以沿著菊花的香氣和光線回到故鄉。
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受到Azteca傳統觀念影響,墨西哥人認為亡靈節紀念儀式的態度代表者對死者的態度,所以無論是墳墓還是祭壇,每一個細節都十分用心布置,他們深信若是亡靈滿意,他們就會保佑家人來年的平安及一整年的豐收。
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Foto│取自網站https://goo.gl/GIB7ox
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與臺灣清明節意義相似的Día de los Muertos,當天墨西哥人一樣會至墓園打掃家人墳墓,不同的是他們還會以五彩繽紛的花圈(coloridas coronas de flores)裝飾墳墓。
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POSTRES DEL DÍA DE LOS MUERTOS
骷顱頭糖(La Calavera de dulce/azúcar)及亡靈麵包(El Pan de muerto)是亡靈節不可或缺的甜品。
Foto│取自網站https://goo.gl/Qf5wcI
骷顱頭糖是以白砂糖壓入模型製成,人們在額頭寫上亡者的名字,並由親人或朋友吃掉。
Foto│取自網站https://goo.gl/uDfz6W
加入墨西哥特有的Tequila酒,在表面灑上糖粉的亡靈麵包是另一項特別的點心。不同形狀也具不同的意義:螺旋狀麵包象徵「生命的輪迴」,手指關節特別明顯、不帶腿的麵包(如上圖)代表「鬼魂」,千層餅則具有「歡迎逝者歸來」的意義。
下方影片是美國學生奧斯卡(Academia de Estudiante)首獎作品,創作者來自美國佛羅里達Ringling College of Art and Design的三個學生Ashley Graham、Kate Reynolds、Lindsey St. Pierre,動畫仔細描繪出墨西哥人對於死亡特有的態度以及亡靈節的特色(如燈籠等),是一部溫馨的作品。
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